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酒精可以是混合物,也可以是纯净物,这取决于酒精的来源和制备方法。
如果酒精是通过蒸馏纯化而来的,例如乙醇,那么它可以被视为纯净物。这是因为蒸馏可以分离混合物中的不同成分,使得最终产物只包含一种物质。在这种情况下,酒精就是纯净的。
然而,如果酒精是通过发酵或其他方法制备的,例如啤酒或葡萄酒,那么它就是混合物。这是因为发酵会产生多种化合物,包括酒精、水、酸和其他有机物。在这种情况下,酒精只是混合物中的一种成分。
因此,要确定酒精是混合物还是纯净物,需要考虑其来源和制备方法。