柑橘和桔子都属于柑橘科，但它们是不同的品种。

1．外观：

柑橘通常比桔子小，呈现出橙色或黄色的外观，表面光滑，有些品种有凸起的颗粒。而桔子通常比柑橘大，呈现出橙色或黄色的外观，表面比柑橘粗糙。

2．味道：

柑橘通常比桔子更酸，含有更多的果酸和维生素C。而桔子味道则比柑橘更甜，含有更多的糖分。

3．营养价值：

柑橘和桔子都富含维生素C和其他营养物质，但柑橘含有更多的维生素C和其他抗氧化剂，有助于提高免疫力和保护身体免受自由基的伤害。而桔子则富含糖分和纤维，有助于缓解便秘和提高消化系统健康。

总的来说，柑橘和桔子虽然都属于柑橘科，但它们在外观、味道和营养价值上都有所不同。选择柑橘或桔子时，可以根据个人口味和健康需求进行选择。