喝啤酒后出现腹泻，常考虑以下几种情况：第一、啤酒本身是高渗性的液体，在饮酒较多的情况下，肠道内的高渗液体容易导致渗透压增高，体液从组织间隙进入肠道，导致腹泻。第二、啤酒中的乙醇，能够刺激肠道黏膜，引起黏膜充血水肿，渗出增加，导致腹泻。第三、若本身存在胃肠道功能的紊乱，在饮酒刺激下，导致病情加重，出现腹泻。第四、部分喜欢饮用冰啤的人群，由于过凉的啤酒刺激，导致胃肠道蠕动加快，而出现腹泻。第五、部分由于本身存在肠道的器质性病变，如结肠炎等，饮酒可能导致炎症加重，出现腹泻。