急性咽喉炎是比较常见的一种耳鼻喉科疾病，在发病之后建议及时到耳鼻喉科就诊，可以做一下血常规检测，间接喉镜检查，这样就有助于判断病情。在治疗方面，大部分患者可以选择口服药物治疗，比较常用的就是抗生素，同时可以口服中成药物，也具有辅助性的治疗作用。如果说咽喉部黏膜肿胀比较明显的，还可以结合雾化治疗，有一少部分患者口服药物治疗效果不理想，可以考虑输液治疗。在饮食方面建议清淡一些，暂时不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃腌腊制品。通过规范的药物治疗和饮食调理以后，大部分患者的病情很快就可以得到控制和缓解。