手外伤手术后就要注意自己的饮食以均衡为主，饮食尽量的清淡营养，减少刺激性的食物。如果是药物维生素C等使用的。尽量的不要吃虾，以免引起一些过敏等反应。所以需要根据医生使用的一些药物具体分析，通常认为还是可以适当喝1一点鸡汤鱼汤，鸽子汤，都很好的。很多外科的疾病术后很多需要补充一些维生素C的。所以我认为暂时尽量不要吃。或是咨询医生。