一般咽炎出现嗓子嘶哑的情况，在发作期主要是服用消炎药物进行治疗。平时还可以喝一点菊花茶或者是胖大海来清热解毒，尽量不要吃青菜，刺激性的食物。可以多喝一些白开水，然后多吃新鲜的水果和蔬菜，还有不能吸烟喝酒，以免加重病情。