胰腺炎出血坏死型是需要进行手术治疗的，当然在此期间患者也需要进行抗感染治疗，手术的时候，要将坏死的胰腺组织进行清除，在清除过程当中，要保护好血管，防止出现大出血的情况，而且在此期间，一定要维持好患者的水、电解质平衡，要加强营养支持治疗，要抑制胰酶分泌，手术以后要保持患者的腹腔引流通畅，以利于坏死组织引流。除此之外要严密监测患者的生命体征，还要注意观察患者的腹部症状和体征，要对手术切口进行定期的换药处理，防止手术切口出现感染，这样才有可能挽救回患者的生命。