一到雨天或者是阴天，很多有关节炎的朋友就很头疼，关节不活泛，这可如何是好？他们也曾想过很多方法去治疗关节，但是都不见好。究竟如何治疗关节呢？近日，网上流传一种治疗关节的方法，一起来看看吧。

常吃这物，关节越吃越活泛！比药膏效果还好！

今天我们介绍的这物其实是一种调味品，它味道独特，喜欢它的人回味无穷，不喜欢它的可能就涕泪俱下了，它就是芥末。

但是由不得你喜欢不喜欢，今天要给大家说的是：这个芥末酱，在这2~4月换季的时候，常食能够奇迹一般的缓解关节紧绷、陈年关节炎疼痛的感觉。让关节、骨头恢复到被松绑的、自如的原本状态。有很多朋友吃一次第二天就能感到关节“松活”了，特别是对于膝盖、肩膀、手指这种关节部位，可以夸张点说是立竿见影的效果。

芥末是化学制剂吗？

不是。芥末原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用，绿绿的颜色不是化学染料染成的，而是十字花科植物白芥的成熟种子碾磨成的一种粉状天然调味品，它的外表绿油油的十分好看，但初尝者往往被它独特的味道辣的不敢再次尝试，因而错过了这种缓解关节痛的好东西。

主管关节痛，附带5大功效

散寒，止痛，帮助活泛老年关节炎~

《本草纲目》说 ：白芥“利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。”芥末性温味辛，归肺经、胃经，有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效，主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

此外，促进血液循环也有不错的帮助作用。自古以来，辛辣的芥末总是被人们当作一种药草使用，是缓解疼痛的一把好手。

而我们常见的季节性的关节痛通常就是服“温中散寒、散结消肿”这个作用，不过很多朋友一听到芥末就是呛鼻子，辣眼睛而不敢吃，其实只要掌握正确吃法完全可以避免这种痛苦，而且达到散寒、止痛的效果，你可吃一次试试看，第二天一定会有不同程度的减轻。吃法下面会有介绍。

驱风、开胃

芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功效，能增强人的食欲，促进消化和驱风 ( 排除肠内气体 )，促进新陈代谢，可用于治疗食欲不振、腹胀，但是有严重胃炎的朋友不宜食用芥末，因为比较辛辣。

降低血液粘稠度

芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效。

芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

杀菌，帮助预防食物中毒

日本人总是把寿司蘸着芥末酱吃，这不是因为日本人多么的高大上。而是说，早年的时候，日本人常年吃生鱼，得寄生虫病的人多，这个芥末有杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，所以在日本得以大显身手。

芥末中含有一种名为异硫氰酸烯丙酯的元素，能够有效地杀死食物中的细菌和真菌，比如：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，防止食物变质，预防食物中毒，帮助解毒。

帮助鼻子秒通气

《本草经疏》说 ：“白芥子味极辛，气温。能搜剔内外痰结，及胸膈寒痰，冷涎壅塞者殊效。”虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条生鱼片，但感冒的时候晚上鼻子不通气的话，就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末，鼻子下点一小点芥末，会让你一晚上呼吸顺畅。

抑制引发癌症的物质

另外，芥末还能抑制引发癌症的物质，抑制肝脏内酸化酵素的活动。目前，有些抗生素中已加入了芥末成分。目前，有些抗生素中已加入了芥末成分。

注意

孕妇、消化道溃疡患者，眼睛有炎症者(因为芥末吃快了会让眼睛流泪)不宜猛食用芥末。

一管十几元，吃上30天

一管芥末普通超市就有卖，十几块钱，像牙膏一样，吃多少挤多少，一管可以吃一个多月，比膏药可便宜多了，还不像膏药一样，撕了又继续痛，芥末基本没副作用，长期吃，长期有用。

怎么吃呢？

做个调料碟子，不需要太多东西。芥末和酱油比例看个人承受能力，特别会吃辣的可以芥末酱油2：5，一般的1：5，再不行可以再少点，第一次吃可以每次一个黄豆大小。注意：要把芥末搅溶于酱油，这样便不然会突然吃到芥末而被腔到鼻子了，味道比较融合，便于坚持食用。

千万不要小看这个量少，芥末的行气作用很强，有些关节不适的朋友，第二天便可以感到活泛了，常吃常好，越吃越好，但最忌讳一顿猛吃，再好的补品，一次猛吃多了都不好哦！

吃法没有什么特殊规定，吃面食、蒸饺、早餐喝粥，平常吃饭的时候蘸一点即可，第一次吃千万别吃多了，因人而宜，而且这个吃辣的比例可以逐渐的提升。

芥末 醋 菠菜缓解油腻

先在芥末中加入少许醋，把它拌开，在调芥末的时候倒上一点醋，加入醋不仅可以解油腻还能缓解芥末的辛辣。将菠菜洗净。切成段，放入沸水中煮2分钟，捞出冷却后，将调好的芥末醋酱汁淋在菠菜上即可。

芥末 柠檬 粉条开胃

少许芥末，挤一些柠檬汁，充分搅匀，这款开胃酱汁就完成啦。芥末辣味独特，柠檬酸酸甜甜的味道不仅可以缓解芥末的辛辣，还能降低对胃的刺激性。最后将调好的酱汁淋在煮好的粉丝上即可。当然，如果想要口感更好的话，可以事先加一些盐，麻酱等调味料。这款粉丝是极佳的下酒开胃菜肴！

不过需要提醒大家的是：芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。并且芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人也不宜食用。

结语：芥末这种食物确实争议很多，但是它的功效也是有目共睹的，不能因为人们的不喜欢就抹杀了它的功效，如果不知道如何治疗关节的朋友，其实是可以适量的吃一点芥末的，毕竟这个方法简单且有效。