龙眼长毛了不能再吃了，说明龙眼已经受到了霉菌的污染。表皮出现长毛的现象很可能就是因为霉菌延伸的丝状物。长毛的龙眼中带有大量的有害细菌，这些细菌进入体内后，会造成体内的肠道菌群紊乱，进而引起腹痛、腹泻等身体不适的症状。