对牛弹琴的动物是牛。对牛弹琴意思是讥笑听话的人不懂对方说得是什么。用以讥笑说话的人不看对象。对牛弹琴这个成语用以说明：办任何事情，都必须看对象，因人制宜，因事制宜。后人用“对牛弹琴”这个成语，比喻向不懂道理的外行人讲高深道理是徒劳的。