淄博烧烤是目前比较火的美食之一，其实卷饼加烧烤只是淄博烧烤的一种形式，和真正的淄博烧烤没有任何关系，只是营销噱头，但是烧烤和卷饼搭配在一起的确很有意思，自己烤烧烤额很有氛围感，淄博烧烤味道的确不错，深受大家的喜爱。

淄博烧烤为什么突然火了

淄博烧烤突然火起来可能有以下原因：

地方特色美食：淄博烧烤有独特的风味和特色，吸引了越来越多的人关注和尝试。

线上推广：淄博烧烤店铺开始在各大社交媒体平台、网络直播平台等线上平台进行推广，让更多人知道淄博烧烤。

口碑传播：烧烤店口碑传播和推荐效应强，淄博烧烤口感独特，品质保证，消费者口口相传，使得淄博烧烤火起来。

消费升级：消费升级，越来越多的人追求健康、品质和体验，淄博烧烤满足了消费者的需求。