张家界是中国湖南省的一个著名旅游景区，同时也是一个拥有丰富土特产的地方。以下是一些张家界的土特产：

1. 茶叶：张家界的气候和土壤条件适宜茶叶生长，盛产各类名优茶叶，如黄山毛峰、信阳毛尖等。你可以购买当地的绿茶、红茶等品种。

2. 果干：当地的水果资源丰富，制作成各类果干。你可以品尝到著名的张家界脐橙、桃子、葡萄等水果制成的干果。

3. 蜂产品：张家界山区种类繁多的花草为蜜蜂提供了优质的花粉和蜂蜜原料。你可以购买当地纯正的蜂蜜、蜂王浆等蜂产品。

4. 风干肉制品：张家界山区的猪肉加工制品也是当地的特色之一。你可以品尝到风干肉、腊肉等美味的猪肉制品。

5. 手工艺品：张家界也以手工艺品闻名，例如木雕、麻绳编织品、竹编制品等。这些手工艺品可以作为纪念品或礼品带回家。