苏州小吃是中国四大小吃(南京、苏州、上海、长沙)之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下，其中蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油年糕等是很有名的小吃。都是脍炙人口的美食，不可不尝。

著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。"松鹤楼"是老字号的苏式餐馆;"老苏州茶酒楼"以传统苏帮菜而闻名;"朱鸿兴面馆"和"绿扬馄饨"等物美价廉，比较适合大众消费。