土豆看似普通，却有着非常多的作用，它能减肥瘦身、能美容养颜，能增强体质。就减肥功效而言，土豆因为含有的脂肪量低，能让多余的脂肪代谢掉。下面小编就为您推荐四款土豆减肥食谱，一起来了解下吧！

马铃薯有保护皮肤、保养脸部的效果，对眼睛周围的皮肤也有显着的美容效果。同时含有维生素c，可以改善精神状态。

马铃薯可以减肥

吃马铃薯不必担心脂肪过剩。因为只含有0.1%的脂肪，所有充饥食物中脂肪含量最低。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄取，逐渐代谢身体多馀的脂肪，消除心腹的患病。马铃薯对人体有着奇妙的作用。瘦的人吃会胖，胖的人吃会瘦，经常吃会苗条。

认为自己身体不理想的人，只要把马铃薯列为每天必吃的食品吃一会儿，就不必受到减肥的苦难，有越吃越美的效果。然而，减肥者应该注意的是，土豆应该作为主食而不是烹饪。每次吃中等大小的一个就可以了。

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆对眼周肌肤也有显著的美容效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，可以减轻眼袋浮肿。将马铃薯切片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力和食欲不振的人，长期服用利尿剂和轻泻剂的人多吃马铃薯，可以补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素b群在提高体质的同时，还具有提高记忆力、明确思考等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

土豆也叫马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分为地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，营养价值高，适应能力强，产量大，是世界第三大重要粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘甜，主治胃痛、尖肋、癫痫肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，且一定要低温、干燥、密闭保存。

四款土豆减肥食谱推荐

一、白水土豆蘸醋食用法

制作：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可。

食用：代餐，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。

效果：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。

二、香油土豆丝

制作:切土豆丝，用白水煮后捞起，在土豆丝、盐、味精、香油的同一碗中混合即可。

食用:代替晚餐，如果你害怕饥饿，你可以搭配白粥。

效果:具有良好的通便排毒作用。

三、西红柿土豆泥

制作:蒸土豆，按泥状，去皮西红柿切小粒子(或用搅拌机做泥)，与土豆泥混合即可。

吃:代替早餐，一边吃西红柿土豆泥，一边喝少量温水。

效果:具有良好的饱腹作用，瘦腿效果显着。

四、鸡肉土豆火腿沙拉三明治

材料：面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片、沙拉酱，盐，胡椒粉。

做法:

1、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成大锅蒸，取出切丁。

2、鸡肉洗净后放入锅中煮，无需加入调味料，用白水煮就可以，取出水分切丁。

3、鸡蛋煮熟后切丁，只用蛋白部分、火腿、黄瓜切丁备用。

5、将切丁的所有材料混合，加入沙拉酱、盐、胡椒粉混合后成为鸡肉马铃薯火腿沙拉。

6、面包片切四边，分别加鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间涂沙拉酱即可。