厦门是中国的一个美丽海滨城市，充满了各种吸引人的景点和活动。以下是厦门旅行中必做的七件事：

1. 鼓浪屿漫步：前往鼓浪屿，这个风景如画的小岛上有许多欧洲风格的建筑和迷人的街道。你可以漫步在这个岛上，享受它独特的氛围和壮丽的海景。

2. 厦门大学游览：参观厦门大学，这是中国著名的大学之一，也是一个充满历史和美丽建筑的校园。你可以欣赏到校园的独特风格和美景。

3. 厦门环岛路骑行：租一辆自行车，沿着厦门的环岛路骑行，欣赏美丽的海景和岛屿风光。这是一种健康而有趣的方式来探索城市。

4. 集美风景区游览：前往集美风景区，这里有一些著名的景点，如南普陀寺、集美学村和集美学村。

5. 美食之旅：品尝厦门的美食是旅行中的一大亮点。尝试当地的特色菜肴，如海鲜、沙茶面和花生汤。

6. 白城沙滩度假：前往厦门的白城沙滩，享受阳光和海滩的乐趣。你可以沐浴在温暖的海水中，或者在沙滩上放松。

7. 参观南普陀寺：南普陀寺是厦门最重要的佛教寺庙之一，是一个宁静而神圣的地方。你可以在这里感受佛教的宗教氛围，并欣赏到寺庙的美丽。

这些是厦门旅行中必做的七件事。还有其他许多值得探索的地方和活动，你可以根据自己的兴趣和时间进行安排。记得提前了解景点的开放时间和规定，以便更好地组织行程。