原来剥核桃的方法这么简单，利用一张纸巾，一秒就能打开，方法简单又省力，学会真是太棒了。

核桃是一种广受欢迎的零食和食材，其用途多样，既可做成琥珀核桃仁等美味佳肴，也能作为面包的装饰点缀。此外，核桃在许多豆浆食谱中也是重要的配料，其香气和独特的味道能极大地提升豆浆的口感。然而，尽管核桃的美味和营养价值众所周知，但由于打开核桃壳需要一定的技巧和力量，往往让人望而却步。

在市场上，我们常见到两种类型的核桃：纸皮核桃和普通核桃。纸皮核桃的优点在于，只需轻轻一捏，外壳即可破裂，非常便于打开。相比之下，普通核桃的外壳非常坚硬，如果没有外力辅助，很难打开。因此，对于力气较小的女生或小朋友来说，打开普通核桃是一个挑战。但是，如果我们因为核桃壳难以剥离就放弃这种食材，那就太可惜了。实际上，只要掌握正确的技巧，打开核桃并不困难，甚至可以做到一秒一个，既完整又快速。今天，我们就来分享几个小妙招，这些方法可以轻松剥离核桃壳，而且还能让我们完整地获得核桃果肉。

首先，每个核桃尾部都会有一个回凹的小孔，这是连接核桃和枝叶的部位。当核桃变干后，这个小孔会往回凹。我们找到这个小孔后，可以用一把比较尖锐的工具，如剪刀或钥匙等，将其插进核桃小孔里，然后轻轻一扭，核桃就可以轻松地剥开了。

第二个方法，需要准备一张普通的纸巾，将其铺在桌面上，并将一颗核桃放在纸巾的正中心。然后，将纸巾对折两次，确保核桃完全包裹在内，呈正方形形状。接下来，找到一扇门，无论是大门、卧室门还是厨房门，将其作为工具。将包裹核桃的纸巾放在门缝处，然后轻轻关门，时间控制在大约一秒钟。力度要适中，避免核桃壳破碎。关上门后，打开纸巾，里面的核桃壳应该比较完整，只有两条裂缝。用手轻轻一掰，核桃即可打开，里面的核桃仁没有受损，看起来也比较完整。

第三个方法，需要将想要剥开的核桃放入锅中。根据需求一次性剥开多个核桃，确保它们在锅中具有足够的空间。然后，将足够的水倒入锅中，确保水完全覆盖了所有的核桃。将锅放在炉子上，用中火烧开水并加盖，让核桃在微开的水中煮熟。用小火煮5分钟后，将核桃放入凉水中浸泡几分钟。然后捞出核桃并控干水分。

此时，所有核桃都应具有裂缝。双手拿一个核桃，从裂缝处把核桃壳轻轻往外拉，即可轻松剥去核桃壳。完整的核桃仁被核桃皮包裹着，而分心木则全部留在核桃壳上。这种方法剥出的核桃仁非常漂亮，味道也没有变化，与用核桃钳夹碎的口感一样香。

只需两步轻松操作，就可以非常容易地取出核桃仁。整个核桃仁都能轻松剥离，比使用工具剥出的核桃更完整。这种方法既简单又省力，因为高温蒸煮使核桃皮膨胀，吸收水分后变得更软，因此更容易分离出核桃仁。如果你也为剥核桃皮而烦恼，不妨尝试一下这几种方法。