陈年的花茶是不可以再饮用的了，因为花茶是有一定的保质期的，并不想某些茶叶一样可以收藏很久。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。