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坐月子奶汤鲫鱼的做法
从头再来 2025-02-11 13:52:44
推荐回答
从头再来 2025-02-12 11:01:36

坐月子期间可以食用一些有助于恢复身体的食物,其中坐月子奶汤鲫鱼是一道比较常见的菜品。以下是坐月子奶汤鲫鱼的做法:

材料:-鲫鱼一条-姜块适量-料酒适量-生姜适量-大葱适量-淡奶适量-盐适量

步骤:1.首先将鲫鱼洗净,去鳞去内脏,并在鱼身两侧切几刀,用盐和料酒腌制一段时间。2.锅中加入足够的水,放入适量的姜块、生姜和鲜姜丝,煮沸。3.将腌制好的鲫鱼放入煮沸的水中,再次煮沸后改为小火慢炖,炖煮约20-30分钟,至鱼肉变熟烂。4.接着,将火开至中火,加入淡奶煮沸,然后加入适量的盐调味。5.煮沸后,关火,捞出鲫鱼,撒上葱花即可。

这样一道营养丰富、补充体力的坐月子奶汤鲫鱼就制作完成了。还可以根据个人口味加入适量的调味料进行调整。

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