苹果12不能装海尔空调遥控器，因为苹果手机没有红外线发射器，所以对于空调这样的家电产品，它是无法控制的。红外线遥控器的工作原理是利用红外线发射器发射特定频率的红外信号，设备上的红外接收器接收并解码这些信号，然后执行相应的操作。红外线遥控器通常具有一组按键，每个按键都对应不同的功能，例如开关、音量调节、频道选择等。