雪梨银耳猪骨汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作雪梨银耳猪骨汤的做法：

所需材料：- 猪骨：1公斤- 雪梨：1个- 银耳：20克- 枸杞：适量- 姜片：适量- 盐：适量

步骤：1.将猪骨洗净，放入热水中焯水，煮2-3分钟后取出，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。2.将焯水后的猪骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。如果使用高压锅，煮沸后转小火炖煮30分钟即可。3.在炖煮的过程中，将银耳泡软备用，雪梨去皮去核，切成块状备用。4.当猪骨炖煮约1小时后，将泡软的银耳和切好的雪梨加入锅中，继续炖煮30分钟至汤变浓稠。5.加入适量的枸杞和姜片，再煮10分钟。6.最后根据个人口味适量加入盐调味即可。