猪心萝卜汤是一道常见的家常汤品，做法简单，下面是具体步骤：

材料：- 猪心：1个- 白萝卜：适量- 姜片：适量- 青葱段：适量- 盐：适量- 料酒：适量- 清水：适量

步骤：1.准备材料：猪心洗净后切成片状，白萝卜去皮切块备用。2.锅中放入清水，加入姜片和料酒，将猪心片放入水中焯水，去除腥味。3.将焯水后的猪心片捞出备用。4.锅中加入清水，将白萝卜块放入水中煮一段时间，直到萝卜变软。5.将焯水后的猪心片加入汤中煮沸，煮至猪心熟透。6.加入适量的盐和青葱段，搅拌均匀。7.煮沸一段时间后，即可关火。8.将汤盛入碗中即可享用。