鲜松茸排骨汤是一道美味营养的汤品,下面是其具体的制作方法:
所需材料:- 300克鲜松茸- 500克猪排骨- 适量的姜片- 适量的葱段- 适量的料酒- 适量的盐- 适量的胡椒粉- 适量的食用油
步骤:1.将猪排骨切成小块,水中焯水煮沸后,捞出洗净备用。2.热锅中放入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。3.将猪排骨放入锅中煸炒至变色,加入适量的料酒煮沸,去腥。4.倒入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮90分钟左右,使排骨炖烂出味。5.将鲜松茸切成适当大小的块。6.炖煮好的排骨汤中加入鲜松茸,继续炖煮15分钟,让松茸入味。7.汤中加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
鲜松茸排骨汤做法简单,口感鲜美,营养丰富。适量饮用可以提高人体免疫力,增强身体抵抗力。