永结鸾俦的正确读音是yǒng jié luán chóu。意思是希望两个人能够永远地结为神仙伴侣。这里的“永”表示永远，“结”意味着结合，“鸾”指的是鸾凤，象征着美好的事物，“俦”则是指伴侣。