豆腐糖汤是一道简单而美味的甜品，以下是制作豆腐糖汤的基本步骤：

材料：- 300克嫩豆腐- 适量红枣- 适量白砂糖- 适量水

步骤：1.将红枣洗净备用。2.将嫩豆腐切成小块。3.在煮锅中加入适量的水，放入红枣和豆腐块，大火煮沸。4.煮沸后改用小火煮10-15分钟，让豆腐块更加入味。5.按照个人口味，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。6.继续小火煮3-5分钟，直到糖溶化。7.关火，等待豆腐糖汤稍微冷却后即可享用。

豆腐糖汤制作简单，口感清甜，非常适合夏天或冬天作为甜品或下午茶。根据个人口味可以添加其他食材，如藕片、红豆等，增加口感。