排骨玉米南瓜汤的做法如下:
材料:-排骨:500克-南瓜:500克-玉米:2根-姜片:3片-蒜瓣:3瓣-鸡精:适量-食盐:适量-白胡椒粉:适量-水:适量
步骤:1.将排骨洗净,放入沸水中煮熟,然后捞出备用。2.南瓜去皮,去籽,切小块。玉米去壳,切小段。3.热锅烧热一些油,加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。4.加入排骨煸炒一下,然后加入足够的水,煮开。将火调小,继续煮煮约30分钟,让排骨的鲜味充分溢出。5.将煮熟的排骨捞出,倒入锅中的南瓜块和玉米段,继续煮煮10分钟,直到南瓜和玉米煮熟软绵。6.最后加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。煮开后,再煮2-3分钟即可。
这样一道美味的排骨玉米南瓜汤就做好了,可以轻松享用了。