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产妇花生排骨汤是一道非常营养丰富的汤品,适合产后妇女食用。以下是一份简单的做法:
材料:-500克猪骨排-100克生花生-5-6片生姜-2-3颗红枣-适量盐和胡椒粉
步骤:1.将排骨放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。2.捞出排骨,清洗干净,备用。3.将锅中的水倒掉,重新放入清水,加入生姜片,将排骨放入锅中,再次煮沸。4.将生姜片撇去,加入生花生和红枣。5.用中小火炖煮约1-2个小时,直到排骨和花生都变得很烂。6.最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。