绿雪芽茶饼的大小可以根据个人需求和制作工艺而变化，一般来说，绿雪芽茶饼的大小在直径8-10厘米，厚度为2-4厘米左右。较小的茶饼适合单人品饮，较大的茶饼则适合与多人共享。