鱼片粉丝汤是一道常见的家常菜，做法简单，味道鲜美。下面是一种常见的制作步骤：

所需材料：1.鱼片：200克2.粉丝：适量3.青菜：适量4.姜蒜：适量5.鸡精：适量6.盐：适量

步骤：1.将鱼片洗净，用盐、料酒腌渍10分钟，使鱼片更加鲜嫩。2.粉丝用温水泡发，水温不要太热，不然会煮糊。3.青菜洗净切段。4.锅中烧开适量的水，放入腌制好的鱼片，煮至鱼片变白后捞出备用。5.在锅中加入适量的清水，煮沸后加入泡发好的粉丝，青菜段和蒜蓉，煮熟。6.加入鱼片，煮开后加入适量的盐和鸡精调味即可。

鱼片粉丝汤做法简单而且营养丰富，适合全家人享用。根据个人口味调整调料用量，可以增加一些其他的蔬菜或配料来丰富味道。