夏天适宜适量地吃银耳：

1.银耳有营养：含有丰富的蛋白质、粗纤维以及多种微量元素和多糖，能够补充体内所需要的营养物质，调节人体的免疫力。

2.夏天适当吃银耳对身体有益：能够补充体内所需的多种营养物质，避免病情持续发展。

3.夏季应该适当食用高含水分的水果。

4.注意饮食规律：一日三餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。