玉米山药骨头汤的做法如下：

所需材料：- 猪骨 500克- 鲜玉米 2个- 鲜山药 2根- 姜片 4片- 料酒 1汤匙- 盐 适量- 清水 适量

步骤：1.将猪骨洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后倒掉血水，再次冲洗骨头。2.将猪骨放入锅中，加入足够的水，倒入1汤匙料酒，煮沸后撇去浮沫，然后转小火炖煮1个小时。3.清洗玉米和山药，去皮后切成小块备用。4.将姜片加入锅中炖煮10分钟。5.加入玉米和山药块，再次炖煮20分钟，直到玉米和山药变软。6.加入适量的盐进行调味。7.煮熟后即可关火，盛入碗中享用。