1.福建：以武夷山、安溪、黄山、泉州、福鼎等地为主要产区，以乌龙茶、白茶、红茶等闻名。

2.湖南：以岳阳、茶陵、益阳、株洲等地为主要产区，以绿茶、黄茶、黑茶等闻名。

3.四川：以峨眉、乐山、宜宾、绵阳等地为主要产区，以绿茶、红茶、黑茶等闻名。

4.浙江：以杭州、绍兴、湖州、安吉等地为主要产区，以龙井茶、铁观音等绿茶为主要代表。

5.江苏：以苏州、常熟、常州等地为主要产区，以碧螺春、太湖毛尖等绿茶为主要代表。

6.安徽：以黄山、祁门、歙县等地为主要产区，以黄山毛峰、祁门红茶等为主要代表。

7.广东：以广州、惠州、潮州、梅州等地为主要产区，以凤凰单丛、岩茶等为代表。

8.云南：以普洱、临沧、西双版纳等地为主要产区，以普洱茶为代表。