银耳汤红枣的做法如下：

所需食材：-银耳：适量-红枣：适量-冰糖：适量

步骤：

1.将银耳用清水浸泡20分钟，使其变软。将红枣洗净备用。

2.银耳剪掉根部，撕成小块备用。

3.将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，直到银耳变得透明而软烂。

4.将红枣加入锅中，再次煮沸后转小火再炖煮15分钟左右，直到红枣变得柔软糯香。

5.最后加入适量的冰糖，搅拌均匀让糖溶解。

6.关火后，让银耳汤稍微晾凉一些，即可享用。