跟过去说拜拜
2025-02-12 10:59:32
乳鸽补血汤的做法如下:
材料:-2只乳鸽-10克红枣-10克枸杞子-3片当归片-3片川芎片-适量生姜片-适量盐
步骤:1.将乳鸽宰杀并剁成小块。2.将红枣、枸杞子、当归片和川芎片洗净备用。3.在一个炖盅或锅内,加入足够的水后放入乳鸽块、红枣、枸杞子、当归片和川芎片。4.加入适量的生姜片来去腥味。5.将炖盅或锅盖好,用慢火炖煮2-3小时,直至乳鸽肉熟烂。6.加入适量盐进行调味,根据个人口味可以加入少许鸡精或其他调料提鲜。7.熄火后即可食用。
注意事项:-炖煮时间可以根据个人口感来调整,如果喜欢口感柔软的乳鸽肉,可以继续煮至更久。-可以根据个人需求添加其他补血食材,如红豆、花生等。-孕妇和哺乳期妇女在食用时请先咨询医生建议。