金鱼的鱼鳞掉了是能长出来的，因为金鱼的鱼鳞只是覆盖在皮肤表面的衍生物，如果是因为外伤导致的脱落，但是皮肤没有出现损伤，那么鱼鳞在一段时间之后还会自己长出来，饲主不需要担心。

新鱼鳞的颜色和硬度看起来会和其他鱼鳞不太一样，这是由于新鳞片缺少石灰质沉着导致的，属于正常现象。如果金鱼鱼鳞掉了，饲主需要注意给金鱼补充营养，注意鱼缸水质清洁。