骨头霸王花汤是一道以鸭骨和霸王花为主要材料的传统汤品，具有美味的口感和丰富的营养成分。以下是骨头霸王花汤的做法：

所需材料：-鸭骨（约500克）-霸王花（约20克）-葱段（适量）-姜片（适量）-料酒（适量）-盐（适量）

步骤：1.将鸭骨放入冷水中浸泡30分钟，以去除血水和杂质，然后将骨头切成小块备用。2.将鸭骨块放入沸水中焯水，煮约5分钟，然后捞出鸭骨，用清水冲洗干净备用。3.霸王花用清水洗净备用。4.热锅冷油，加入葱段和姜片炒香。5.将焯水过的鸭骨块放入锅中煸炒，加入适量的料酒提味。6.加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时，去掉浮沫。7.将霸王花放入锅中，继续炖煮20分钟，直至霸王花变软。8.加入适量的盐进行调味，煮开后即可关火。9.将汤倒入碗中，撒上适量的葱花作为装饰即可。

骨头霸王花汤炖煮时间较长，可以保留鸭骨和霸王花的营养成分，并将其充分释放到汤中。此汤具有清热解毒、滋养身体的功效，常食用有助于强壮身体、增强免疫力。