木耳莲子汤是一道常见的汤品，以木耳和莲子为主要材料，口感鲜美，营养丰富。下面是木耳莲子汤的几种常见做法：

1.原料： - 木耳：适量 - 莲子：适量 - 红枣：适量 - 冰糖：适量

做法： 1.将木耳、莲子、红枣用清水泡发，约30分钟。2.焯水烫一下泡发好的木耳和莲子，然后将其过冷水。3.锅中加入适量清水，放入煮沸后捞出的莲子、木耳、红枣，加入适量冰糖煮开。4.汤开后转小火煮30分钟，直到莲子变得软糯。5.关火，待汤稍凉后即可食用。

2.原料： - 木耳：适量 - 莲子：适量 - 鸡腿肉：适量 - 枸杞：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量

做法： 1.将鸡腿肉切块，用开水焯水撇去浮沫，捞出备用。2.木耳、莲子用清水泡发，然后用开水焯水煮熟备用。3.锅中加入适量清水煮沸，加入莲子、姜片、鸡块煮开。4.然后加入木耳、枸杞，煮开后转小火炖煮30分钟。5.最后加入适量盐调味即可。

3.原料： - 木耳：适量 - 莲子：适量 - 干贝：适量 - 鲜虾仁：适量 - 鸡蛋：适量 - 葱姜蒜末：适量 - 香菜：适量 - 盐：适量

做法： 1.干贝提前用清水泡发，木耳、莲子用清水泡发。2.锅中烧热油，加入葱姜蒜末炒香。3.加入提前焯水过的干贝、莲子、木耳炒匀。4.加入适量清水，待水开后，加入鲜虾仁和鸡蛋煮熟。5.最后加入适量盐调味，撒上香菜即可。

使用不同的配料和调料，可以根据个人口味调整木耳莲子汤的味道。以上是几种常见的做法，希望对你有帮助。