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成品胡辣汤的做法
钻石老男人 2025-02-09 08:26:19
推荐回答
钻石老男人 2025-02-12 10:57:42

成品胡辣汤的做法如下:

材料:500克猪肉骨头100克猪肉片50克鸡蛋花50克香菇50克豆腐50克火腿50克木耳适量胡椒粉适量盐适量白胡椒粉适量食用油

步骤:1.将猪肉骨头洗净后放入锅中,加入适量的水,煮滚后撇去浮沫,转小火慢炖1小时,取出猪肉骨头备用。2.将香菇、豆腐、火腿、木耳等配料洗净后切成适当大小的块状备用。3.取一锅加热,倒入适量的食用油,放入猪肉片煸炒至变色。4.加入切好的香菇、豆腐、火腿、木耳等配料煸炒均匀。5.将煮好的猪肉骨头汤倒入锅中,加入适量的胡椒粉、盐和白胡椒粉调味,煮开。6.最后,将鸡蛋打散成蛋花,均匀撒入锅中搅拌均匀即可。

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