乌龟不能吃火腿肠。因为火腿肠里面含有多种添加剂，不适合乌龟食用，而且火腿肠所含有的盐分比较高，乌龟是无法将其代谢的，在吃完火腿肠之后，乌龟可能会出现身体浮肿的情况，甚至会导致乌龟死亡。

主人选择食物时，一般可以选择新鲜肉类和果蔬，小的时候每天喂1次，成年后2到3天喂1次。每次喂食的总量和它脑袋的体积相当。要注意控制采食总量，太多的能量摄入会导致它快速生长，换甲迟缓。不同年龄段的乌龟，喂食的次数也是有所不同的，幼龟可以每天喂食一次，成年乌龟可以2-3天喂食一次。最后，每次给乌龟喂食完之后，都要将没吃完的食物残渣清理掉，以免污染水质、滋生细菌。