绿豆瓜汤是一道清香可口的汤品，下面是它的做法：

所需材料：-绿豆：一小碗-冬瓜：适量-葱姜蒜：适量-食盐：适量-鸡精：适量-清水：适量

做法步骤：1.将绿豆用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。2.冬瓜去皮，切成块状备用。3.锅中加入适量清水，放入葱姜蒜，大火煮沸。4.加入绿豆，再次煮沸，然后转小火煮20分钟，直至绿豆变软烂。5.将冬瓜倒入锅中，继续小火煮10分钟，直至冬瓜变烂。6.加入适量的食盐和鸡精，根据个人口味调整。7.汤煮开后，记得撇去浮沫，保持汤的清瑟。8.煮好的绿豆瓜汤可以根据个人喜好放入碗中，即可食用。