桑葚干是指将桑葚晒干后制成的果干。一般来说，桑葚干可以直接食用。它具有丰富的营养价值，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善消化系统功能和提供能量。但是，由于桑葚干的口感比较干燥，某些人可能不太喜欢直接食用，可以将其泡发或加入糕点等食物中。另外，若有过敏反应或不适，应适量食用或避免食用。最好在食用前咨询专业医生或营养师的建议。