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冬瓜乌子汤的做法
知足就是幸福 2025-02-10 19:07:34
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知足就是幸福 2025-02-12 11:01:01

冬瓜乌子汤是一道清热解暑的传统汤品,以下是制作冬瓜乌子汤的做法:

材料:- 冬瓜500克- 乌梅30克- 冰糖适量

步骤:1.首先将冬瓜去皮,切成小块备用。2.将乌梅用清水冲洗干净。3.锅中加入适量清水,放入冬瓜块和乌梅。4.煮沸后改为小火,煮约20分钟,直到冬瓜变软烂。5.然后加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。6.继续煮5分钟,直到冰糖完全溶解。7.关火,让汤品稍微冷却后即可食用。

冬瓜乌子汤透明清爽,味道酸甜可口,不仅可以解暑清热,还具有美白养颜的功效,非常适合夏天的饮品。

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