海带红枣排骨汤的做法如下：

材料：- 排骨500克- 海带100克- 红枣10枚- 姜片3片- 料酒适量- 盐适量

步骤：1.排骨洗净，切块，放入锅中加水煮沸，焯水去血水，捞出备用。2.海带用清水泡发20分钟，洗净切成长段，红枣洗净备用。3.锅中加水，放入煮沸的排骨，加入姜片和适量的料酒，转小火煮1小时，中途去除浮沫。4.将海带放入锅中，继续煮20分钟。5.最后放入红枣，继续煮10分钟。6.根据个人口味加入适量的盐调味即可。