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煲雪梨骨头汤是一道营养美味的汤品,下面是制作雪梨骨头汤的常见做法:
所需材料:- 猪骨(一斤)- 雪梨(两个)- 红枣(适量)- 枸杞子(适量)- 姜片(适量)- 盐(适量)
步骤:1.将猪骨用清水浸泡30分钟,然后用水煮沸,撇去浮沫后捞出备用。2.将雪梨洗净,去皮去核,切成块状。3.将红枣洗净,去核。4.在一个煲里加入清水,将猪骨、雪梨、红枣、姜片和适量的水放入煲中。5.慢炖煮2-3个小时,直到猪骨煮烂,汤汁变浑白。6.加入枸杞子和盐,再继续煮沸几分钟。7.把汤倒入碗中,即可享用。