绿豆丸子汤是一道清热解暑、滋补养颜的汤品。下面是绿豆丸子汤的做法大全：

材料：1.绿豆：100克2.糯米粉：100克3.冰糖：适量4.温水：适量

步骤：1.将绿豆用清水洗净，然后浸泡约2小时，泡发至豆皮膨胀。2.取一个锅，加入适量清水，倒入绿豆，大火煮沸，然后转小火煮20分钟，至绿豆变烂。3.将煮烂的绿豆倒入搅拌机中，加入适量清水，打成绿豆泥状。4.将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量温水，揉成面团。5.取一小块面团放在手掌心，用力搓成长条状。6.把搓好的面条剪成小段，用手掌心轻轻揉成圆形小丸子。7.取一个锅，加入适量水，放入丸子，大火煮开。8.煮开后，转小火煮5分钟，丸子浮起后继续煮3分钟，然后捞出沥干水分备用。9.将煮好的绿豆泥倒入锅中，加入适量清水，大火煮开。10.煮开后，转小火煮5分钟，期间不断搅拌，防止黏锅。11.在煮绿豆泥的过程中，加入冰糖，根据个人口味添加适量。12.最后，把煮好的丸子倒入绿豆汤中，再煮2分钟即可。