手抓饼可以放很多好吃的食材，以下是一些常见的搭配建议：

1.烤肉：可以选择烤猪肉、烤牛肉或者烤鸭肉等，配上葱丝和甜面酱，口感香甜可口。

2.鸡蛋：煎荷包蛋、煎鸡蛋或者水煮蛋，搭配上葱花和辣酱，既美味又有营养。

3.生菜：可以放上生菜叶或者其他蔬菜，增加口感的清爽和营养的均衡。

4.千层饼和油条：手抓饼夹上千层饼和油条，搭配上花生酱和腌萝卜，口感丰富多样。

5.海鲜类：可以选择虾仁、蟹肉、鱼肉等海鲜，搭配上海鲜酱和蒜泥，鲜香美味。

6.火腿和芝士：手抓饼夹上火腿片和芝士片，可以加热至芝士融化，口感浓郁且口水直流。

当然，以上只是一些常见的搭配建议，你还可以根据个人口味和喜好，添加自己喜欢的食材，创造出更多美味的组合。