土豆芸豆汤的做法：

材料：-土豆：2个，去皮切块-芸豆：200克，去除顶部和尾部的纤维，切段-洋葱：1个，切碎-大蒜：2瓣，切碎-橄榄油：适量-盐：适量-黑胡椒粉：适量-清水：适量

做法：1.锅中加入适量橄榄油，大火加热。2.加入洋葱和大蒜，翻炒2-3分钟，直到洋葱变软。3.加入土豆和芸豆，继续翻炒2分钟。4.加入足够的水，大火煮沸。5.转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，直到土豆和芸豆煮熟。要注意不要煮太久，以免土豆变糊状。6.关火，用搅拌器将汤打成浓稠的糊状。7.加入适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。8.再次加热汤，直到热透。9.将土豆芸豆汤装入碗中，可以根据个人喜好撒上一些黑胡椒粉作为装饰。10.热腾腾的土豆芸豆汤即可享用。