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玉米白萝卜排骨汤的做法如下:
材料:- 排骨 500克- 玉米 2根- 白萝卜 1个- 生姜 3片- 料酒 2汤匙- 盐 适量
步骤:1.将排骨用水煮沸,焯水去腥。捞出备用。2.将玉米剥去外层的叶子和丝,切成段状。3.白萝卜去皮,切成大块。4.热锅炒香姜片,加入排骨炒一会。5.加入适量的水,煮沸后加入料酒。6.加入玉米和白萝卜块,煮沸后转小火炖煮1个小时,直至排骨熟软。7.最后加入适量的盐调味即可。