米仁百合汤是一道传统的中式汤品，具有养心安神、益气补血的功效。下面是米仁百合汤的做法：

材料：- 大米：适量- 百合：适量- 水：适量- 冰糖：适量

步骤：1.将大米洗净后，加入适量的水中浸泡半小时，使其变软。2.百合用清水洗净，去除杂质。3.取一锅，加入足够的水烧沸。4.沸水中加入大米和百合，大火煮沸后改为小火慢慢熬煮。5.汤煮至米仁烂熟、百合酥烂时，加入适量的冰糖调味，煮至冰糖溶化。6.关火取出，装入碗中即可食用。