夏天饮食可去湿气和寒气：

1.喝红豆水、薏米水、生姜水等：可祛湿去寒，促进身体新陈代谢。

2.食用具有辅助调理效果的食材：如红豆、白扁豆、薏米、荷叶、玉米须等，可以烹煮成红豆薏米汤、芡实薏米莲藕排骨汤等进行食用。

3.饮用金银花、藿香、白茅根等煎代茶饮，可健脾祛湿。

4.饮食条件配合温水或艾叶泡脚，可在夏日有效去除体内湿气和寒气。