虫草参汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补养生的功效。下面是虫草参汤的做法：

材料:- 虫草花2-3朵- 参片 2片- 鸡腿肉 1只- 枸杞子 适量- 枸杞酒 适量- 姜片 适量- 盐 适量

步骤:1.将虫草花用清水漂洗干净，备用。2.鸡腿肉剁成块状，放入开水中焯水去腥。3.取出焯水后的鸡腿肉，备用。4.取一个炖盅，放入焯水后的鸡腿肉，加入虫草花、参片、枸杞子和姜片。5.在炖盅中倒入适量的枸杞酒，调入适量的盐。6.在炖盅封口处加盖，放入蒸锅中，用大火蒸煮约1小时。7.取出炖盅，将汤倒入碗中，即可食用。

虫草参汤的做法比较简单，但食用时要注意虫草花的用量，以免食用过多导致不适。此外，虫草参汤适合秋冬季节食用，有益于健康养生。